食品中亚硝酸盐的允许量标准 |
点击次数：129 发布时间：2008-6-6
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肉类制品中亚硝酸盐的允许量标准
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商品
名称 |
检测依据 |
国 标
残留量 |
商品
名称 |
检测依据 |
国 标
残留量 |
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灌肠类
干香肠、香雪肠、红肠、肉肠等 |
GB2725.1-94 |
≤30 mg/Kg |
粮 食
大米、面粉、玉米 |
GB15198-94 |
≤3 mg/Kg |
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肴肉 |
GB2728-81 |
≤30 mg/Kg |
蔬菜 |
GB15198-94 |
≤4 mg/Kg |
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广式腊肉 |
GB27230-81 |
≤20 mg/Kg |
鱼类鲜 |
GB15198-94 |
≤3 mg/Kg |
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西式火腿罐头 |
GB13100-91 |
≤70 mg/Kg |
肉类鲜 |
GB15198-94 |
≤3 mg/Kg |
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其他腌制罐头 |
GB13100-91 |
≤50 mg/Kg |
蛋类鲜 |
GB15198-94 |
≤5 mg/Kg |
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西式蒸煮、烟熏火腿 |
GB13101-91 |
≤70 mg/Kg |
酱腌菜 |
GB15198-94 |
≤20 mg/Kg |
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火腿 |
GB2731-88 |
≤20 mg/Kg |
牛乳粉 |
GB15198-94 |
≤2 mg/Kg |
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香肠腊肠、香肚 |
GB10147-88 |
≤20 mg/Kg |
乳制品 |
GB15198-94 |
按牛乳折算 |
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食盐精盐 |
GB15198-94 |
≤2 mg/Kg |
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蔬菜罐头 |
NY/T1047-2006 |
≤4mg/Kg |
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鲜竹笋 |
NY/T1048-2006 |
≤2mg/Kg |
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保鲜竹笋
方便竹笋
竹笋干 |
NY/T1048-2006 |
≤4mg/Kg |
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海水虾 |
NY5058-2006 |
≤100mg/Kg |
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盐 |
NY/T1040-2006 |
≤2.0mg/Kg |
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味精 |
NY/T1053-2006 |
≤2mg/Kg |
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薯芋类蔬菜 |
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